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Ingredientes (2 pax)
Horno – 180ºC
200gr de kale
40gr de AOVE
2 cda de escamas de levadura
1 cdta de polvo de ajo
1 cdta de paprika
1 cdta de cúrcuma
1 cdta de comino
2 cdta de sal -
Paso a paso
Lavar y secar la kale
Coger las hojas del tallo principal, que sean lo mas grandes posibles, ya que se secarán y se encogerán.
Mezclar suavemente la kale con todos los ingredientes y empapar bien todas las hojas de kale con la mezcla de especias y aceite.
Colocar la kale en una bandeja con papel de hornear.
Secar en el horno unos 8 minutos, vigilar a partir del minuto 5 para que no se quemen.
Almacenar en una caja de plástico hermética y bien cerrada para que no se pongan blandas.
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