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Qué es el movimiento Veganuary

movimiento veganuary
El movimiento Veganuary surge en 2014, es un reto que te desafía a llevar un estilo de vida completamente vegano durante 31 días (enero). La idea del reto o movimiento es normalizar esta dieta y demostrar que ser vegano es…
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Poke con tofu y setas shiitake

Como ya sabes, es temporada de setas, por eso, queremos compartir contigo esta receta de poke con tofu y setas shiitake. ¿Qué necesitarás? Ingredientes (2 personas) 180 gr de arroz de sushi (o arroz integral o quinoa) 120 gr de…
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Cremas de verduras para invierno

El frío ya ha llegado con fuerza y por eso queremos compartir contigo 4 recetas de cremas para que entres en calor en esas noches frías de invierno. ¡Vamos allá! Crema de calabaza, curry & leche de coco Ingredientes para…
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Los alimentos más nutritivos

En el post de hoy queremos compartir contigo los alimentos más nutritivos que existen en el mundo, como sabemos que te gusta la comida Plant Based, vamos a mostrarte aquellos que formarían parte de nuestro menú. 1. Col rizada Está…
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Grandes frases sobre la comida

Hoy es el día internacional de la filosofía y queríamos hacer un artículo especial sobre grandes frases que se han dicho alguna vez sobre la comida y la gastronomía. Sigue leyendo si quieres conocer qué han dicho los grandes chefs…
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Tabulé de coliflor

Hoy queremos compartir contigo una de nuestras recetas favoritas, un tabulé de coliflor que seguro que te sorprende. ¿Qué necesitarás? Ingredientes (4 personas) 800gr de coliflor 150gr de pepino 150gr de tomate (pera o cherry) 100gr de cebolla roja 1…
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Risotto de champiñones y boniato

receta risotto champiñones
El otoño ha llegado cargado de lluvias y eso hace que también llegue cargado de setas. Por eso, os dejamos esta riquísima receta de risotto con champiñones y boniato. Ingredientes para 4 personas 300 gr de arroz arboio (arroz de…
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Trucos para cocinar que no conocías

Cocinar en muchas ocasiones no es tarea fácil, lo sabemos, por eso, desde Plantarse queremos compartir contigo 8 tips o trucos para que tu día a día en la cocina sea mucho más llevadero. Estamos seguras de que muchos de…
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