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La importancia del reciclaje

Hoy se celebra el Día Mundial del Reciclaje para tratar de concienciar a la población y recordar lo importante que es separar los residuos en casa para proteger el medio ambiente. Todos sabemos que tenemos que reciclar, llevamos años escuchándolo,…

Gofres

Vegan, gluten free y solo 6 ingredientes Ingredientes Para esta receta necesitarás una gofrera 200gr de harina de trigo sarraceno (esta harina es para opción sin gluten pero podéis utilizar la que queráis) 300ml de leche de avena sin azúcares…

Shiitake bowl

Ingredientes (para 5 pax) Para la ensalada 200gr de setas shiitake (o champiñones si no tenéis) 300gr de espárragos 100gr de arroz rojo (o cualquier arroz integral) 40gr de hojas de espinacas 1 puñado de tomates cherry 1 puñado de…

Granola de coco & nueces

Ingredientes Precalentar el horno 15 minutos a 180 grados 350gr de copos de avena (los tradicionales) 90gr de nueces machacadas en trozos grandes 90gr de nueces de Brasil machacadas 150ml de aceite de coco derretido 120ml de sirope de agave…

Cookies de chocolate (Para niños)

Ingredientes Precalentar el horno 15 minutos a 180 grados 110gr de mantequilla vegana (casera)si no eres vegano sustituye por mantequilla normal 120gr de azúcar de coco 150gr de harina de trigo sarraceno 175gr de chips de chocolate, si no tienes…

Sorbete de naranja & dátiles

3 ingredientes, fácil & divertido. Ingredientes (4 raciones) 6 dátiles deshuesados 6 naranjas 2 cucharadas de sirope de agave o de arce Este sorbete se puede hacer con otras frutas, el de mango y el de plátano están brutales también.…

What meaning do we give to food?

On a huge planet with 7 billion people where lately you only hear about our differences, there are certain important things that connect us, that bring us together. And one of them, perhaps the most important, is food.
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