Como ya sabes, es temporada de setas, por eso, queremos compartir contigo esta receta de poke con tofu y setas shiitake. ¿Qué necesitarás? Ingredientes (2 personas) 180 gr de arroz de sushi (o arroz integral o quinoa) 120 gr de…
El frío ya ha llegado con fuerza y por eso queremos compartir contigo 4 recetas de cremas para que entres en calor en esas noches frías de invierno. ¡Vamos allá! Crema de calabaza, curry & leche de coco Ingredientes para…
Hoy queremos compartir contigo una de nuestras recetas favoritas, un tabulé de coliflor que seguro que te sorprende. ¿Qué necesitarás? Ingredientes (4 personas) 800gr de coliflor 150gr de pepino 150gr de tomate (pera o cherry) 100gr de cebolla roja 1…
El otoño ha llegado cargado de lluvias y eso hace que también llegue cargado de setas. Por eso, os dejamos esta riquísima receta de risotto con champiñones y boniato. Ingredientes para 4 personas 300 gr de arroz arboio (arroz de…
Abrimos la temporada de recetas otoñales. Prueba esta deliciosa sopa ramen con noodles y verduras. increíble contraste de sabores y, aunque no lo parezca, muy fácil de preparar 🙂 Ingredientes (4 pax) 1 litro de caldo de verduras 200 gr…
Crujientes y sabrosas – el aperitivo perfecto para el verano. Ingredientes (2 pax) Horno – 180ºC 200gr de kale40gr de AOVE2 cda de escamas de levadura1 cdta de polvo de ajo1 cdta de paprika1 cdta de cúrcuma1 cdta de comino2…
El aperitivo más saludable y delicioso. “Palomitas” picantes de coliflor, nosotras las acompañamos de una suave crema de aguacate – aguacate, aove y sal – lima y brotes de cebollino. Ingredientes (2 pax) Horno – 200ºC 150gr de coliflor30gr de…
Ingredientes Para las crepes (10 uds) 130gr de harina 2 cdtas de levadura 1 cda de azúcar de coco 1 cda de matcha 250ml de leche de avena 2 cdas de AOVE 1 cdta de extracto de vainilla 1 pizca…
Ingredientes (para 6 pax) 500gr de calabaza 1 cebolla entera 1 puerro 1cda jengibre rallado 1cdta de cúrcuma 400ml de leche de coco 400ml de agua o caldo de verduras Sal y pimienta El paso a paso En una olla,…
Vegan, gluten free y solo 6 ingredientes Ingredientes Para esta receta necesitarás una gofrera 200gr de harina de trigo sarraceno (esta harina es para opción sin gluten pero podéis utilizar la que queráis) 300ml de leche de avena sin azúcares…
